Stvari koje biste trebali razmotriti prije nego što pokrenete svoj prvi posao s prikolicama za hranu
Pokretanje vlastite prikolice za hranu je ogroman posao i postoji mnogo faktora koje trebate uzeti u obzir. Svake godine postoji bezbroj operatera koji prodaju svoje prikolice jer gube previše novca. Niko ne želi da bude jedan od njih. Ali ako loše vodite svoj posao, finansijski rizik vas može natjerati da priznate svoj neuspjeh u poslu s prikolicama za hranu. Dakle, prije nego što planirate kupiti prikolicu za svoj posao, morate dobro razmisliti o sljedećim faktorima koji bi mogli odrediti vaš uspjeh ili neuspjeh.
Novac
Svaki posao, kao i svaki biznis, vodi se na novčanoj osnovi. Bez dovoljno novca, teško je poslovati. Neki ljudi misle da su mobilne prikolice za hranu trošak poslovanja. U stvarnosti, to nije ništa drugo do jedan od troškova rada, samo je to veći procenat. Trošak vođenja prikolice za hranu je mnogo veći od toga. Evo nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir u vezi s troškovima poslovanja s prikolicama za hranu koje većina ljudi često zanemaruje
Troškovi osiguranja:Osiguranje vaše prikolice za hranu je efikasan način zaštite od rizika. Tipično, premije osiguranja kreću se oko nekoliko stotina dolara godišnje.
Održavanje:Vaša prikolica za hranu treba povremeno održavanje kako bi joj se produžio vijek trajanja.
Naknade za licencu:Ne možete voziti kamion s hranom bez dozvole. Prije nego krenete na put, morat ćete podnijeti zahtjev za razne dokumente za svoju prikolicu za hranu. Cijena ovih dokumenata nije velika svota, ali ih ipak morate uzeti u obzir.
Planiranje
Prije nego što započnete posao s prikolicama za hranu, morate sebi postaviti ovo pitanje: Kako ću dugoročno voditi svoj posao s prikolicama za hranu i osigurati da ostvarim profit? Ovdje dolazi do izražaja važnost poslovnog plana. Sa pripremljenim planom, moći ćete da vodite svoj posao korak po korak. Općenito, poslovni plan prikolica za hranu bi trebao uključivati troškove, ciljanu demografiju, lokaciju, upravljanje osobljem, marketing, itd. Evo poslovnog projekta prikolica za sladoled „ključ u ruke“. To će vam pružiti neku inspiraciju.
Food Trailers
Kupovina prikolice za hranu je glavni prioritet. Ovdje ne preporučujemo kupovinu rabljene prikolice. Možda ti prodavci usmeno garantuju da su im prikolice kvalitetne i da je oprema dostupna. Međutim, rabljena prikolica ne odgovara novoj. Niko ne želi da doživi bilo kakve kvarove u naglim satima i obustavi posao da bi nazvao prvobitnog vlasnika i pitao za popravke. Stoga je potpuno nova prikolica za hranu isplativa investicija. Možda postoji zabrinutost zbog njegove previsoke cijene. Zapravo, naše prikolice su pristupačnije od onih koje nude drugi renomirani proizvođači prikolica za kamione s hranom. Mobilna prikolica za užinu od 13ftd može koštati $4,000 do $5,000. Manji modeli prikolica će koštati manje.
Prikolice za hranu koje nudimo na prodaju uključuju i opremu za kuvanje u sebi, kao što su friteze, rerne i frižideri. Ove jedinice imaju nižu cijenu od proizvoda drugih proizvođača.
Vaše prednosti
Zašto bi kupci trebali kupovati hranu iz vaše prikolice za hranu? Koje su prednosti vašeg poslovanja sa prikolicama za hranu koje privlače kupce? Imajte na umu da samo u Los Angelesu postoje stotine prikolica s hranom. Kako ćeš se izdvojiti? Imajte na umu da je industrija prehrambenih usluga vrlo konkurentna. Običan kamion s hranom koji prodaje uobičajenu hranu teško da je isplativ na duge staze. Stoga se morate malo potruditi oko lokacije, radnog vremena i marketinga. Nemojte se vezivati za jednu lokaciju. Pratite svoju mobilnu prikolicu za hranu i krećite se!
Baza kupaca
Možda će vaši redovni klijenti donijeti vašem poslovanju stalni finansijski tok. Ali stalan priliv novih kupaca će osigurati da vaša prodaja raste eksponencijalno. Zato će toliko preduzeća uvijek nuditi popuste novim kupcima. Novi kupac ima mogućnost da vam dovede više kupaca. Uostalom, izjave kupaca su informativnije i vjerodostojnije od vaših riječi. Možete pokušati ažurirati svoj meni kako biste proširili bazu kupaca. Ponudite popuste redovnim kupcima kako biste im dali do znanja da vam je stalo. Ukratko, okružite svoje poslovanje s prikolicama za hranu kupcima.
S obzirom da većina zemalja primjenjuje četverodnevnu radnu sedmicu, ljudi imaju više slobodnog vremena. Prikolice za hranu postaju unosna opcija za ljude zbog njihove mobilnosti. Međutim, nemojte slijepo slijediti mase. Razmotrite gore navedene faktore prije ulaganja.
